
鼓点铿锵迎新春,登高祈福启新程。2 月 7 日上午,上海・力波园区内鼓声震天、人头攒动,以“春风策马,跃进梅陇”为主题的闵行区梅陇镇 2026 年迎新登高祝福跑正式鸣枪开跑。这场作为闵行 “春申美好生活迎新季” 及 “梅陇来赛” 全民健身系列活动开年大戏的赛事,不仅以登高之姿喜迎马年新春,更在现场重磅发布 2026 年度全民健身赛事历,全年 20 余场特色赛事将让梅陇的运动热情贯穿四季,诠释文旅商体“四韵共生”的融合魅力。

晦暗连绵中,陆家嘴的空气中飘来了一股来自岭南的锅气与腊香,一下子结果了冬日直率。粤菜大厨现作念的姜撞奶、加热即食的椰皇鸽子汤、清甜的中山胭脂红番石榴、娇艳的翁源蝴蝶兰……昨天,一场对于味蕾与文化的双向奔赴——“媒体+”广货行寰球2026广东年菜进上海营销行径在上海海外会议中心广场启幕,让岭南文化与海派文化在春节前深宵情相拥。
食之有谈:把“意头”端上上海餐桌
对于中国东谈主而言,年菜不仅仅为了充饥,它承载着对来年的祈盼。若是说上海东谈主的大除夜饭郑重浓油赤酱里的肥好意思,那么广东东谈主的年菜则郑重好意头里的祥瑞。
举止现场,备受瞩忖度“广东年菜十大名品”首发,宛如通达了一册岭南饮食文化的百科全书。在粤菜众人何海晖的娓娓谈来中,不雅众读懂了食材背后的文化密码:一盆重重叠叠的至尊盆菜,寓意着盆满钵满、团圆和好意思;一条肉质细嫩的清蒸金鲳鱼,寄托了年年多余的朴素志望;而那皮脆肉嫩的烧鹅,则标记着日子的红红火火。

“我看到的是菜,闻到的是香,但感受到的是一种‘一语气’。”现场的一位搭客这样感触。这些历程工业化锁鲜技能解决的年菜,不仅保留了鲜于本味的粤菜灵魂,更让频频不食的岭南饮食机灵,好像跳动山海,繁荣兴旺地出咫尺上海市民的餐桌上。
好意思之共融:《似锦》旗袍遇上岭南匠心
上海是长三角的前锋窗口,东莞期货配资广东是得民风之先的岭南热土。当两地文化相见,擦出的火花极度细心。

举止的振奋出咫尺一场别开生面的年菜走秀。伴跟着摇荡的音乐,模特们身着电视剧《似锦》同款旗袍,手捧精雅的广东年菜款款走来。海派文化的精雅摩登与岭南文化的求实匠心,在这一刻嵌合。
这种文化的会通也体咫尺市民的响应中。在东谈主气爆棚的品鉴区,市民王女士一边回味各色好意思食,一边齰舌:“在上海吃粤菜是一种习惯,但在家门口吃到这样并驾齐驱的广东年味,嗅觉像是把广州的花市搬到了上海。”就连途经的番邦搭客,也在这股浓郁的炊火气中,试图用生涩的汉文浮现这沿途谈菜名背后的东方玄学。
媒之赋能:从“广货北上”到“声量共振”
这场举止展现了“媒体+”在文化传播与产业赋能中的远大能量。
新民晚报高等记者晏秋秋现身举止现场,通过直播镜头,将广东年菜背后的风土情面传递给全网不雅众。从温润的鸽子汤到酸甜的猪脚姜,镜头的流转间,不仅是居品的展示,更是对广式生存好意思学的一次无邪注解。
晏秋秋在直播现场
“广东年菜进上海,绝非简便的居品售卖,而是鼓吹产业从居品输出向品牌输出、文化输出的计谋升级。”上海格物文化发展商榷院院长符湘林在现场点出了举止的文化内核。他觉得,要让上海这座海外化齐市继承广东年菜,要道在于用上海东谈主“听得懂、心爱听”的方式去呈现那份私有的情面味。
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从晚清粤商北上闯荡上海滩,到如今粤沪年菜产业定约的落地,从实体展销到“广式年味”小措施的云霄触达,珠江水与黄浦江的潮声遥远在共识。
这次举止将握续至2月9日。在这个春节亦丰策略,上海市民不妨去现场逛一逛年味集市,尝一口盆菜,在舌尖上品味那份来自南国的暖意与道喜,感受中国年、广东味里的文化眷注。
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